大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于要求特别多的餐厅的问题，于是小编就整理了5个相关介绍要求特别多的餐厅的解答，让我们一起看看吧。
1、特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。
2、大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐座位数在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。
3、中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
4、小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。
面对顾客自己带食材进入餐厅要做加工，你可以这样对顾客说，对不起先生，因为食材需要进行提前处理才能保证品质，所以您的食材我们暂时没有办法给你进行加工请见谅。
这是在进门处挂一个提示牌，禁止客人自带食材，否则不予进店。但是以上两种方式都不是比较适合的，面对这样的情况还不如收取比较高额的加工费来拒绝消费者更合适一些。
1、饭店安装排烟时要根据厨房的灶台数量来配置抽油烟机的型号以及烟道口径的，并且还要根据房屋的管道大小来确定。
2、所有饭店烟囱安装后都要在开业之前经过环保部门的审批，获得环保审批也是店主申请营业执照的前提条件。环保部门要求饭店的污水必须经油水分离器排入市政污水管网，饭店还必须安装通过国家环保部门质量认证的油烟净化器。
3、按照相关规定，部分距离住户太近的饭店不允许经营炒菜、烧烤等，也不能安装饭店烟囱，但这种情况需要具体问题具体分析。
点型感烟探测器保护面积：高度不超过6米时不超过40平米，高度在6米到8米之间时不超过60平米。
在宽度不超过3米的走廊内安装间距不超过15米，到走廊的尽端的距离不超过7.5米。
可以送，烫也就是水。蔬菜也送那些时令蔬菜就好！最好是凉拌的！收钱的时候不要打折啦！跟客人沟通好说送你们就不优惠了！小店面做的大部分回头客！如果是流动性强的就拒绝送俩！
在我看来，这个菜和汤是可以送的。
老子在《道德经》中有言“将欲取之，必先予之。”
一家餐厅最重要的是口碑，好的口碑需要长年累月的积累，有了好的口碑的你的客户群体才会不断的扩大，你的生意也就会也来越红火。
咱们不提280消费的利润问题，这个客人，能直接提出和老板要赠菜，想必也不会是头一次去店里消费，这样的回头客，你又何必因为一餐和他计较，开一瓶啤酒大家喝一杯，宾客尽欢，何乐而不为。
再说，桌上其他客人也都会感觉这个餐馆老板热情大气，以后有什么饭局也会首先照顾你的生意。简单送一道菜，你既让说话的人脸上有光，也拉了一桌的回头客，比做广告都合算是不是。
如今各个行业，都在做口碑。你网购商品，客服都会想办法让你来个五星好评，餐馆走网络平台，好评也是一家餐厅销量的基础，所以怎么算都不亏。
送吧，毕竟人家开一次口也不容易。
送的东西也不要太差了，既然要送了就送的认真点。不用太贵的菜品，但是得让顾客感觉出来，你不是糊弄他。
很多青菜也不贵，他就要个面子。
到此，以上就是小编对于要求特别多的餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于要求特别多的餐厅的5点解答对大家有用。
